Recheio de leite condensado

Receita do recheio:
1 lata de leite condensado
1 gema de ovo
1 lata de creme de leite, sem o soro (usei creme de leite de caixinha)
1 vidro pequeno de leite de côco
1 colher de sobremesa de manteiga sem sal
2 xícaras de leite
3 colheres de sopa de maizena dissolvida em 1/2 xícara de leite
Fava de baunilha (usei meia fava)
Modo de preparo: na panela, colocar o leite, a fava de baunilha, a gema, o leite condensado e a maizena diluída no leite e a manteiga e o leite de côco. Misturar bem e levar ao fogo, mechendo com o fouet até virar um mingau bem grosso.Adicionar o creme de leite. 
Já frio, levar o creme para a geladeira por 2 horas para só então usar ou rechear.