.Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite (sem soro)
13 colheres de leite em pó ou mais que baste para o ponto.
2 colheres (sopa) de emulsificante (para ficar firme) opcional
.
Bater os ingredientes na batedeira até dobrar de volume.
Bico utilizado: pitanga fechada.
Caso faça sem emulsificante, o glacê ficará menos firme, porém, mais saboroso.
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